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先日、妻がママ友からカルディのスイーツをおすそ分けしてもらってきました。袋を開けてみると、真っ赤なパッケージにツリー型のお菓子がドンと描かれた「CANNELÉ de Noël（カヌレ・ド・ノエル）」。見た目からしてクリスマス感たっぷりで、これはテンションが上がりますよね。
一口食べてみると、生地はもっちり、中央のホワイトチョコは上品な甘さで「これ、めちゃくちゃ当たりだな」と感じたので、備忘録も兼ねて感想を書いておきます。
カルディの「カヌレ・ド・ノエル」はこんなお菓子
今回食べたのは、カルディコーヒーファームで冬に販売されている冷凍スイーツ、ツリー型のカヌレです。パッケージには「CANNELÉ de Noël」と書かれていますが、カルディのオンラインストアでは
「【冷凍】セリ・エキスキーズ クリスマスカヌレ 45g」
という商品名で販売されていました。同じ商品なので、店頭で探すとき・オンラインで検索するとき、どちらの名前も頭に入れておくと見つけやすいと思います。
裏面の説明には、
- 甘さひかえめのショコラ生地のカヌレに、ホワイトチョコレートを合わせました。
- 内容量：1個あたり45g
- エネルギー：1個（約45g）あたり120kcal
と書かれていました。見た目は小さめですが、しっかりスイーツ感のある一品です。
実際に食べてみた感想
もっちり食感のショコラ生地がかなり好み
まず驚いたのが生地の食感。外側はほんのり焼き色がついていて、中はぎゅっと詰まったようなもっちり食感です。カヌレらしいむちっとした食感がありつつ、ショコラ生地なのでココアの風味がふわっと広がります。
甘さはパッケージの説明どおり控えめ。単に「甘いお菓子」というより、チョコレート系の焼き菓子としてちゃんと美味しい、という印象でした。
ホワイトチョコが上品な甘さでちょうどいい
中央の白い部分はホワイトチョコレート。これがまた絶妙で、ミルキーだけどしつこくない、上品な甘さです。ショコラ生地のほろ苦さと合わさることで、口の中でバランスが取れて「もう一口」と手が伸びます。
全体としては、洋酒ガッツリ系の大人カヌレというより、家族みんなで楽しめるデザート寄りのカヌレという印象でした。
サイズ感と満足感
1個45g・120kcalということで、サイズとしては小ぶりですが、もっちりした生地とチョコのコクのおかげで食べごたえは意外としっかりあります。コーヒーや紅茶と合わせると、ちょっとしたカフェデザート気分になれました。
美味しく食べるための解凍方法
このカヌレは冷凍スイーツなので、食べる前に解凍が必要です。パッケージには、
- 冷凍（−18℃以下）で保存
- 自然解凍してそのままお召し上がりください
- 解凍時間の目安：室温 約20℃で3時間
と書かれていました。
我が家では、食べる日の少し前に冷凍庫から冷蔵庫へ移しておき、食べる直前に室温に少し置いてからいただきました。生地のもっちり感とホワイトチョコのなめらかさを楽しみたい方は、完全にキンキンに冷えた状態より、少し常温に近づけてから食べるのがおすすめです。
どんな人におすすめ？
- カルディの季節限定スイーツが好きな方
- カヌレが気になっているけど、専門店のものは少しハードルが高いと感じている方
- コーヒーや紅茶のお供に、ちょっと贅沢な一口スイーツを楽しみたい方
- クリスマス時期の手土産や差し入れを探している方
今回のように、ママ友同士のちょっとしたおすそ分けにもぴったりだと思います。ツリー型で見た目もかわいいので、箱から出した瞬間に「おっ」となりますし、味の満足度もしっかりあるので、渡す側ももらう側も嬉しいスイーツです。
まとめ｜カルディで見かけたら一度は試してほしいクリスマスカヌレ
カルディの「カヌレ・ド・ノエル（セリ・エキスキーズ クリスマスカヌレ）」は、
- もっちりしたショコラ生地
- 上品な甘さのホワイトチョコ
- ツリー型の見た目が楽しいクリスマス限定スイーツ
という三拍子そろったカヌレでした。妻がママ友からもらってきたおかげで出会えたスイーツですが、「これは自分でもリピートしたいな」と素直に思えるクオリティでした。
カルディの店頭で赤いツリーデザインのパッケージを見かけたら、ぜひ一度試してみてください。オンラインストアで探す場合は、
「セリ・エキスキーズ クリスマスカヌレ」
という名前でチェックしてみると見つけやすいと思います。